sd.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

كعكة مع الجبن و الكاكاو أعلى

كعكة مع الجبن و الكاكاو أعلى


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


عجين: افركي المارجرين بالسكر وأضيفي البيض والكاكاو والبيكنج بودر مع عصير الليمون وسكر الفانيليا والقشدة الحامضة. اخلطي جيداً حتى تصبح ناعمة ، ثم أضيفي أكبر قدر ممكن من الدقيق للحصول على عجينة صلبة مناسبة ، تعجنها قليلاً وتتركها ترتاح.

حشوة: سحق الجبن جيداً واخلطه جيداً مع الصفار و 250 غرام من السكر الناعم وبياض البيض المخفوق على حدة مع ملعقتين كبيرتين من السكر. قلّب حتى تحصل على عجينة متجانسة. تُقسم العجينة إلى نصفين وتُوزّع ورقة بحجم صينية الكيك في كل قطعة. ادهني المقلاة جيداً بالزبدة أو السمن النباتي ، ضعي الطحين على المقلاة وضعي الصفيحة الأولى ، ثم معجون الجبن موزعة بالتساوي على السطح بالكامل. غطيها بالورقة الثانية وضعيها في الفرن على النار المناسبة لمدة 30 دقيقة. عندما يصبح جاهزًا ، أخرجه واتركه ليبرد ، ثم رش سكر الفانيليا بالدقيق وقطعه إلى مستطيلات أو مربعات.


كعكة سريعة بالجبن # 8211 لذيذة وسهلة التحضير

قبل المغادرة إلى البحر ، اعتقدت أنه لن يضر أن نصنع شيئًا جيدًا في المنزل معنا في الطريق. وبما أنني تناولت بعض الريكوتا في الثلاجة ، فقد صنعت كعكة جبن سريعة.

سريعة وسهلة التحضير ولذيذة جدًا لدرجة أنه في النهاية لم يتبق الكثير لنأخذه معنا على الطريق. وكادنا نأكلها كلها حتى غادرنا.

كنت سعيدًا جدًا لأن ارتجالي جاء جيدًا لدرجة أنني تمكنت ، بين غاباج معد وآخر ، من التقاط بعض الصور حتى أتمكن من إخبارك كيف يتم ذلك.

لا يمكنني الانتظار لشراء المزيد من الجبن وإعادة الوصفة لأنها مثالية لتناول الإفطار ، بجانب فنجان من القهوة أو حتى عندما يأتي بعض الضيوف لزيارتهم وتريد أن تقدم لهم شيئًا محليًا.

في الأساس ، كل ما كان علي فعله هو تشغيل الخلاط وإعداد كعكة إسفنجية مثل وصفة كعكة الإسفنج مع الكرز & # 8211 انظر هنا الوصفة & # 8211 ووضع كريمة الأوردا والبيض من مكان إلى آخر.


مكعبات مع الكاكاو والجبن القريش

1. اعجن عجينة طحين ، 2 صفار بيض ، زبدة ، كريمة حامضة ، ملح ، سكر ، كاكاو وبيكنج بودر.
2. بعد أن تمتزج العجينة جيداً ، غلفيها بورق الألومنيوم واتركيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
3. للحصول على الجبن الكريمي ، اتبع الخطوات التالية: افصل بياض البيض عن الصفار واخلط صفار 6 مع الجبن واللبن وقشر الليمون المبشور ومسحوق الفانيليا (استخدم الخلاط للحصول على قشدة ناعمة).
4. اخفق بياض البيض مع السكر بشكل منفصل حتى تحصل على رغوة قوية ندمجها بسهولة في الجبن الكريمي.
5. سخن الفرن إلى 180 درجة.
6. افردي ورقة بها ثلثي كمية عجينة الكاكاو وضعيها في صينية أضع فيها ورق الخبز.
7. ضعي تركيبة الجبن على الوجه ، ثم اكسري باقي عجينة الكاكاو ووزعيها على الكيك.
8. ضعي الكعكة في الفرن واخبزيها لمدة 30-40 دقيقة.
9. في هذه الأثناء ، تحضير الكريمة 2: اخلطي الصفار مع القشدة الحامضة وبعد 30-40 دقيقة ، وزعي الكريمة التي تم الحصول عليها على الكعكة.
10. ضعي الكيك في الفرن واخبزيه لمدة 10 دقائق أخرى حتى تنضج آخر كريمة.
11. في النهاية ، اتركي الكعكة تبرد وقدميها مقطعة إلى مكعبات ومسحوقها بالسكر.


كعكة مع الجبن و الكاكاو الأعلى - الوصفات

قمح:
5 بيضات
1 كوب سكر
200 جرام زبدة مذابة
1 كوب ماء معدني (1 كوب عصير فانتا)
2 كلاب طحين
2 لتر كاكاو
1 كيس من مسحوق الخبز
2 لتر قهوة ليكيور

حشوة:
500 غرام من الجبن
1 كوب سكر
2 بيض
قشر 1 ليمونة مبشورة
1 كيس بودينج الفانيليا

ديكور:
4 كيلو سكر بودرة فانيليا

طريقة التحضير :
ل كونترتوب : يخلط البيض مع السكر ويضاف الزبدة المذابة والمبردة والماء تدريجياً وأخيراً الطحين الممزوج بالكاكاو والبيكنج باودر. في النهاية نضع 2 لتر مع مشروب القهوة. سيعطيه رائحة خاصة.

يُسكب نصف التكوين في الصينية (د = 25 * 35 سم) مدهون بالزيت ومبطن بورق الخبز ويخبز لمدة 10 دقائق.
في غضون ذلك نحن نستعد حشوة : يخلط البيض مع السكر ويضاف الجبن القريش وكيس بودنغ الفانيليا وقشر الليمون المبشور.

أخرجي الجزء العلوي نصف المخبوز من الفرن واسكبي الحشوة فوقه ، ثم النصف الآخر من السطح المتبقي وأعيدي الصينية إلى الفرن. نجري اختبار المسواك للتحقق من خبز الكعكة.

اتركي الكيك يبرد ، ثم بمساعدة منخل من الستانلس ستيل رش مسحوق السكر والجزء لتقديم هذه الكعكة اللذيذة.
من ميهايلا.


كعكة الكاكاو والجبن القريش

المقادير: (لدرج مقاس 20 & # 21530 سم)
صخر:
& # 8211 4 بيضات
& # 8211 1/2 كوب كريمة حامضة
& # 8211 1/2 كوب حليب
& # 8211 1/2 كوب زيت
& # 8211 كوب سكر
& # 8211 كيس مسحوق الخبز
& # 8211 2 ملاعق كبيرة كاكاو
& # 8211 كمية الدقيق التي يحتوي عليها & # 8211 حتى تحصل على تركيبة بسماكة القشدة الحامضة (على غرار تركيبة الكيك)
كريم الجبن:
& # 8211500 جم جبن قريش
& # 8211 150 جرام سكر
& # 8211 قطرة من جوهر لاميا
& # 8211 3 ملاعق كبيرة رمادية

طريقة التحضير:
صخر:
& # 8211 أولاً نخلط المكونات السائلة ، ثم نضيف فوقها بالتناوب ، ونخلط بعد كل منها السكر ، والبيكنج بودر ، والدقيق ، والكاكاو المنخل ويخلط بملعقة حتى يصبح ناعماً.
كريم الجبن:
& # 8211 الجبن يخلط مع السكر والسميد وخلاصة اللميع ويخلط
المجسم:
& # 8211 يُسكب نصف التكوين العلوي في صينية مبطنة بورق الخبز ويُخبز لمدة 10 دقائق عند 150-160 درجة
& # 8211 بعد هذا الوقت ، ضعي جبنة الكريمة على المنضدة وحتى خارجها ، ثم اسكبي باقي التركيبة في الأعلى
& # 8211 تُخبز على حرارة 160 درجة لمدة 35 دقيقة تقريبًا & # 8211 حتى تجتاز اختبار المسواك
& # 8211 عندما تكون جاهزة ، اتركها تبرد ، ثم المسحوق (اختياري) وشريحة

كعكة Mishu جيدة جدا. لقد قمت باختيار جيد لاستعراض # 8222Weekend لهذا الشهر.


للكونترتوب:

امزج البيض مع قليل من الملح حتى يتحول إلى اللون الأبيض ويتضاعف الحجم. يضاف السكر البودرة وجوهر الفانيليا والزيت والحليب ثم الدقيق المخلوط مع البيكينج باودر. سيكون لدينا تركيبة مثل الكريمة السميكة ، تمامًا مثل الكعكة.

يُسكب نصف التركيبة في صينية (20/30 سم) مبطنة بورق الخبز وتوضع في الفرن مسخنًا إلى 180 درجة (فرن كهربائي 150 درجة ، مع تهوية) لمدة 10-15 دقيقة ، حتى يتماسك السطح.

في غضون ذلك ، استعد كريم الجبن، وتخلط جميع المكونات جيدا.

  • للحصول على جبن كريمي ناعم ولذيذ يمكنك استخدام الخلاط العمودي
  • يمكن نكهة الجبن الكريمي بأي نكهة تحبها
  • اعتمادًا على مدى جفاف الجبن ، يمكنك إضافة بيضة أو ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة

ارفعي الصينية ووزعي الجبنة بالتساوي وغطيها بالنصف الآخر من العجين. ضعها في الفرن مرة أخرى لمدة 30 دقيقة ، حتى كعكة مصبوبة بالجبن بني فاتح في الأعلى.


تحضير الكيك بالجبن الكريمي والزبادي:

اخفقي بياض البيض مع رشة ملح. أضيفي السكر واخلطي حتى تحصلي على رغوة كثيفة ولامعة. افركي الصفار بالزيت وجوهر الفانيليا فوق بياض البيض واخلطيهم قليلاً. في النهاية ، اخلطي الدقيق الممزوج مع البيكنج بودر وجوز الهند ، واخلطيهم برفق باستخدام ملعقة ، مع الحركة من الأسفل إلى الأعلى.

تُسكب التركيبة في صينية (20/30 سم) مبطنة بورق الخبز وتوضع في الفرن على نار متوسطة (فرن كهربائي بزاوية 150 درجة مئوية مع تهوية) لمدة 30 دقيقة تقريبًا ، حتى يتحول الجزء العلوي إلى اللون البني الفاتح. قم بإزالة الجزء العلوي من الدرج ، وضعه على شواية واتركه يبرد. بعد أن يبرد ، قم بتقطيعه إلى جزأين.

جبنة كريمة بالزبادي:

نقوم بترطيب الجيلاتين في الماء البارد ، طالما أن الماء مغطى جيدًا.

يتم خلط الجبن واللبن والسكر وجوهر الفانيليا مع الخلاط العمودي حتى يصبح مثل الكريمة الناعمة. أضيفي الكريمة المخفوقة واخلطيها بالخلاط حتى تصبح الكريمة متجانسة.

يذوب الجيلاتين ، إما في حمام بخار أو في الميكروويف. أضف بضع ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي واخلطها. يُسكب في الوعاء فوق باقي جبنة الكريمة ويُمزج جيدًا.

في الصينية التي نخبز فيها الجزء العلوي ، مبطنة بورق الطعام ، نضع واحدة من القمم ، جبنة كريمية مع الزبادي (ونحتفظ منها ببضعة ملاعق كبيرة للتشطيب) ونغطيها بالجزء العلوي الثاني. غلفي جيداً بورق الألمنيوم واتركيه يبرد حتى يتماسك الكريم.

تُقلب الكيكة بالجبن الكريمي واللبن على طبق ، مدهونة بالكريمة الموضوعة جانبًا ورشها بالشوكولاتة المبشورة. يتم تقسيمها حسب الرغبة.

وصفة في الصور

كما أن الكيك المغطى بالرقائق والجبن الكريمي رائع وسهل التحضير. هنا يمكنك أيضًا العثور على الوصفة

لمزيد من التوصيات ، أنا في انتظارك على صفحة Facebook (هنا)


كعكة مع الجبن القريش خفيفة ولذيذة

دع الفرن يسخن إلى 220 درجة مئوية. نأخذ صينية خبز أو صينية خبز بقطر 30 سم ونشحمها بالزبدة.

في وعاء بلاستيكي ، نضع الجبن والقشدة الحامضة والسكر وجوهر الفانيليا ونخلط كل شيء جيدًا. في النهاية ، أضيفي أربع ملاعق كبيرة من السميد واخلطي حتى يتجانس السميد في التكوين.

في وعاء الخلاط ، اخلطي بياض البيض من ست بيضات. نخلطها حتى تصبح رغوة. ثم نضيف السكر والفانيليا ونخلط حتى تصبح الرغوة صلبة ولامعة. على سرعة منخفضة ، أضيفي الصفار والقشدة الحامضة واخلطيهم حتى يتجانسوا جيدًا. في النهاية ، مع التحريك من أعلى إلى أسفل ، بملعقة حتى لا تترك ، نضيف الدقيق في المطر.

نأخذ صينية الخبز ونملأ ربع الصينية بتكوين & # 8222blat & # 8221. ثم امزجي التكوين العلوي مع تركيبة جبن البقر بملعقة ، لتظل رقيقًا ، ثم اسكبيها في صينية الخبز ، فوق التكوين العلوي.

أضع كل شيء في الفرن. اتركي أول 15 دقيقة للخبز على حرارة 220 درجة مئوية ، ثم اخفضي الفرن إلى 180 درجة مئوية واتركي الكعكة بنية اللون جيدًا. لا تفتح الفرن لمدة 20 دقيقة الأولى حتى لا تترك التكوين. عندما يصبح لونه ذهبي ، سنحاول باستخدام عود أسنان. عندما لا يتبقى شيء على عود الأسنان ، تكون كعكتنا جاهزة.

أخرجه من الفرن واتركه يبرد. يمكننا تركه هكذا ، أو مسحوقه بالسكر البودرة.


كونترتوب:
في وعاء نضع مكعبات الزبدة.
نضعه في وعاء به ماء ساخن ونتركه يذوب ، ثم نضعه جانباً ليبرد.
نخلط البيض مع السكر مع السكر.
نضع الزبدة المذابة والباردة ثم الماء المعدني.
يُضاف السكر البودرة مع قرون الفانيليا وقشر البرتقال المبشور والبيكنج باودر ومسكرات القهوة.
نبدأ وندمج الدقيق في المطر ، وفي النهاية الكاكاو.
تخلط جيدا حتى تمتزج المكونات جيدا.

اشياء اخرى:
يخفق البيض مع السكر.
ضعي الجبن الحلو فوقهم واخلطيهم على سرعة منخفضة.
أضيفي خلاصة الروم ، قشر البرتقال المبشور ، مسحوق السكر مع قرون الفانيليا ، وأخيراً الدقيق.
امزجيها قليلًا حتى تحصلي على قوام كريمي.

دهن صينية خبز كبيرة بالزبدة وضعي ورق الخبز.
يُسكب نصف تركيبة كونترتوب ويوضع في الفرن الساخن لمدة 10 دقائق.
أخرجي الصينية بعد هذا الوقت ، وزعي حشوة الجبن ، وضعي النصف الآخر من التكوين العلوي فوقها.
انتشر بالتساوي باستخدام مجداف سيليكون وأعد الصينية إلى الفرن.
اترك الكعكة هناك حتى تنضج جيدًا ، قم بإجراء الاختبار باستخدام عود الأسنان.
عندما يصبح جاهزًا ، أخرجه من الفرن واتركه يبرد.

المنتج المفضل شابي شيك: http://shabbychicshop.ro/vaze/525-varza-alba-cu-model-.html

نقدم الكيك بنكهة الجبن والكاكاو البسيط المسحوق بالسكر أو جوز الهند.


كعكة مع حلق وجبن قريش

كعكة رودي إنها كعكة خاصة ، كعكة ذات سطح حلق وجبن قريش ، كعكة تذكرني بطفولتي ، وطريقة التحضير هي طريقة خاصة ولكنها سهلة وسريعة للغاية.

كانت النتيجة رائعة وأنا أدعوك لتجربة وصفة هذه الحلوى الرائعة ، كعكة رودي مع الجبن القريش.


فيديو: كيكة اليابانية. Japanese Cake


تعليقات:

  1. Wafid

    بشكل لا يصدق. تبدو مستحيلة.

  2. Mikaramar

    نعم هذا صحيح منطقيا

  3. Pahana

    بالتاكيد. أنا اشترك في كل ما سبق. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  4. Zolorr

    برافو ، جملة ... ، فكرة رائعة

  5. Lian

    وماذا سنفعل بدون جملتك اللامعة

  6. Mejin

    ماذا يمكنك أن تقول عن هذا؟

  7. Shall

    لنكن.



اكتب رسالة