sd.toflyintheworld.com
وصفات جديدة

وصفة معكرونة باللحم والديك الرومي

وصفة معكرونة باللحم والديك الرومي


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • وصفات
  • مكونات
  • لحم و دواجن
  • لحم
  • طباخ بطيء لحم البقر

صلصة المعكرونة المبنية على أساس الطماطم والتي يتم إعدادها في طباخ بطيء مع لحم الديك الرومي المفروم ولحم البقر المفروم ونقانق الديك الرومي والفلفل الأخضر.

28 شخصا صنعوا هذا

مكوناتتكفي: 12

  • 800 جرام باساتا
  • 2 (400 جم) علبة طماطم مفرومة
  • 170 جرام هريس طماطم
  • 285 جرام صلصة مكرونة أساسها الطماطم
  • 225 جرام كيلباسة ديك رومي مقطع
  • 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون خفيف الوزن
  • 3 بصل مفروم
  • 6 كوسة صيفية صفراء ، مقطعة إلى مكعبات
  • 1 حبة فلفل أخضر صغيرة مفرومة ناعماً
  • 3 فصوص ثوم مضغوطة
  • 225 جرام لحم بقري مفروم قليل الدهن
  • 225 جرام صدر ديك رومي مفروم قليل الدهن
  • 5 أوراق غار
  • 15 حبة فلفل أسود كاملة
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 1 ملعقة صغيرة من البردقوش المجفف
  • 2 ملاعق صغيرة زعتر مجفف
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف

طريقةالتحضير: 20 دقيقة ›الطهي: 3 ساعات و 20 دقيقة› جاهز في: 3 ساعات و 40 دقيقة

  1. في طباخ بطيء ، يُمزج الباساتا والطماطم المفرومة وهريس الطماطم وصلصة الطماطم والكيلباسة. اضبطي قدر الطهي البطيء على مرتفع.
  2. سخني زيت الزيتون في مقلاة عميقة كبيرة على نار متوسطة. يُطهى البصل والكوسا الأصفر والفلفل الأخضر والثوم في الزيت حتى يصبح البصل شفافًا. انقل الخضار إلى الطباخ البطيء.
  3. ضعي اللحم المفروم والديك الرومي المفروم في مقلاة عميقة كبيرة. يطهى على نار عالية متوسطة حتى تكتسب اللون البني بالتساوي. يُصفّى ويُطحن جيدًا ويُنقل إلى جهاز الطهي البطيء. يتبل بأوراق الغار ، الفلفل ، الريحان ، البردقوش ، الزعتر والأوريغانو.
  4. يغطى ويطهى على نار عالية لمدة ساعتين. أزل الغطاء واطبخ لمدة ساعة أخرى.

مكونات

Kielbasa هي نقانق بولندية مدخنة ويمكن العثور عليها في المأكولات البولندية الجاهزة. إذا لم يكن متاحًا ، استخدم النقانق المدخنة من Mattessons بدلاً من ذلك.
القرع الصيفي الأصفر يشبه الكوسة الصفراء. إذا لم يكن متاحًا ، استخدم الكوسة بدلاً من ذلك.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(42)

المراجعات باللغة الإنجليزية (33)

بقلم دونا روزنتال أوكونور

هذه الصلصة كانت رائعة. أنا لست من محبي اللحوم ، لذلك استخدمت علبتين من نقانق الديك الرومي وحذفت اللحم المفروم والديك الرومي. أضفت أيضًا بعض الفطر. كان ممتازا. له طعم رائع. أخبرني زوجي ألا أشتري صلصة البقالة مرة أخرى. - 21 آب (أغسطس) 2001

بواسطة JENIP

هذه الوصفة حقا فاقت توقعاتي النكهة رائعة وزوجي لم يلاحظ القرع على الإطلاق! (يكره الاسكواش) لقد قمت بتوسيع الوصفة لمدة 6 حصص بدون مشكلة واستخدمت الكوسة بدلاً من القرع الأصفر. لقد استبدلت أيضًا نقانق الديك الرومي التي كانت لديّ في kielbasa. إنها وصفة مرنة يمكنك قضاء ساعات قبلها ، جربها! -08 ديسمبر 2004


وصفة صلصة البولونيز قليلة السعرات الحرارية

ميتش ماندل وتوماس ماكدونالد

أطلق عليها اسم صلصة اللحم ، أو أطلق عليها اسم ragù ، أو سمها ما تريد ، ولكن لا أحد ينكر أن صلصة المعكرونة المصنوعة جيدًا هي واحدة من أرقى ملذات الحياة. يصنع الإيطاليون بولونيز تقليديًا مع لحم الخنزير ولحم العجل ولحم البقر - وهو مزيج غني يصنع طبقًا لذيذًا ولكنه مليء بالسعرات الحرارية. يتبع هذا Bolognese نفس الأسلوب المستخدم لصلصة أصيلة مخملية ، ولكن الغواصات في الديك الرومي للعجل وشرائح لحم الخاصرة الخالية من الدهون للحوم البقر الدهنية. يمكنك تقديم هذا فوق السباغيتي المجففة أو الفيتوتشيني ، لكن المعكرونة الطازجة هي الأفضل حقًا.

التغذية: 590 سعر حراري ، 14 جرام دهون (5 جرام مشبعة) ، 840 مجم صوديوم

6 خدمات


بالنسبة لهذا السباغيتي ، ننتقل إلى وصفة صلصة اللحم السريعة المفضلة لدينا. تم صنعه باستخدام وعاء واحد ، ولذيذ للغاية ، ويمكن صنعه في أقل من 45 دقيقة. صلصة السباغيتي مثالية أيضًا لتحضيرها. يمكن تبريده لمدة تصل إلى ثلاثة أيام وتخزينه في المجمد لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا.

لطهي أفضل المعكرونة لدينا بعض الحيل البسيطة:

تحقق من اتجاهات عبوة السباغيتي التي تخطط لطهيها. على الصندوق ، يجب أن يكون هناك وقت طهي تقريبي لـ & # 8220al-dente ، & # 8221 مما يعني أن المعكرونة ستكون طرية ، لكن ليست طرية. سيظل هناك القليل من اللدغة ، وهو أمر مثالي.

عندما تعرف وقت الطهي المقترح ، اضبط مؤقتًا لمدة دقيقة أو نحو ذلك قبله. لذا ، إذا اقترح الصندوق 10 دقائق ، فاضبط المؤقت لمدة 8 دقائق. بهذه الطريقة ، عند علامة 8 دقائق ، يمكنك التحقق من السباغيتي للتأكد من أنه لم يتم الانتهاء من & # 8217t بالفعل. تعد إرشادات الصندوق دليلًا مفيدًا ، ولكن من الجيد دائمًا التحقق من المعكرونة مبكرًا!

اطبخ السباغيتي في ماء مملح. يجب أن يكون طعم الماء مالحًا. يؤدي هذا إلى مواسم المعكرونة أثناء طهيها وهي ضرورية للحصول على أفضل أنواع المعكرونة.

قلبي المعكرونة المطبوخة مع صلصة لذيذة & # 8212 مثل صلصة السباغيتي محلية الصنع. دون & # 8217t فقط ملعقة الصوص فوق المعكرونة. من خلال تقليب المعكرونة والصلصة معًا ، تبدأ المعكرونة في امتصاص بعض النكهات في الصلصة. طعمها فقط أفضل بهذه الطريقة.

ما هي كمية الملح التي يجب أن أضيفها إلى مياه المعكرونة؟ نضيف الكثير من الملح إلى مياه المعكرونة (مما يجعل المعكرونة لذيذة المذاق). لكل 4 ليترات (16 كوبًا) من الماء ، نضيف حوالي 1 ملعقة كبيرة من الملح. هذا مثالي لطهي 1 رطل من المعكرونة.


احصل على ال أحدث الوصفات في بريدك الوارد مباشرة:

ترك التعليق

ترك التعليق إلغاء الرد

149 تعليقًا

لذيذ! استخدمنا 16 أونصة كاملة من القلم ، وما زال يعمل بشكل مثالي. سهل للغاية ورائع للمبتدئين في الوعاء الفوري!

كان هذا جيدا جدا! سريع جدا. سهل جدا. وطفل صغير معتمد. اضطررت لمضاعفة وقت الطهي إما بسبب المعكرونة التي أملكها أو بسبب ارتفاعنا. لكن لا يزال الأمر يستحق ذلك. وضع هذا في ملف عشاء الطوارئ.

أنا لست من محبي السباغيتي كثيرًا ولكن هذا ضرب المكان! لقد استخدمت ريجاتوني ، الذي لم ينضج تمامًا بعد 5 دقائق من الضغط على الطهي. اخترت تقليبها لبضع دقائق وأضفتها في مغرفة سخية من الكريمة الحامضة وأخرى من الجبن القريش وحركتها في المزيج. معكرونة مثالية تشبه اللازانيا الكريمية قليلاً. في المرة القادمة سأضيف رطلاً كاملاً من المعكرونة وربما المزيد من مخزون اللحم البقري حتى نتمكن من الحصول على كمية صحية متبقية. نكهة رائعة!

لذيذ جدا. المكونات سهلة الاستخدام اليومية. استخدمت باستا البينا وخرجوا بشكل مثالي!

هل يمكنك استخدام مرق اللحم بدلا من المرق؟ هذا كل ما لدي الآن.

كان لدي نودلز روتيني ، صلصة راجو سباغيتي وصلصة فوار حمراء وصلصة ورسيستر لأن هذا هو ما كان لدي وما زال جيدًا. رائحتها جيدة والوصفة سهلة للغاية وأضفت الزعتر إلى توابلي.

جاء هذا اللذيذ حقا! أشكركم على حد وصفه. كنت أشعر بالفضول بشأن حجم الحصة. حول كم أوقية / جرام حصة واحدة؟ أرى أن هذا جعل 6 حصص & # 8211 فقط محاولة الحصول على إحساس بالكمية / السعرات الحرارية؟

هذه وصفة رائعة! ولكن كان هناك الكثير من السوائل عندما فتحت القدر ، لذا أضفت حوالي 2 أونصة من معجون الطماطم ، وخرجت بشكل مثالي. أضفت الملح والفلفل أيضًا.

يبدو عظيما. هل يمكنك صنعه وتركه في وضع الدفء لفترة من الوقت؟

لذيذ! أردت فقط أن أقول إنني & # 8217 لم أسمع أبدًا عن أي شخص يتخلص من لحم مفروم جيد تمامًا لمجرد أن الوصفة تتطلب أقل من رطل

نكهة تحصل على 5 نجوم.
لقد اتبعت الوصفة ، ولكن انتهى الأمر بوعائي الفوري بخطأ & # 8220burn & # 8221 ، واضطررت إلى الانتقال إلى الفرن لإنهائه ونقع وعاء Instant Pot. منذ أن كنت أنهيها في الفرن ، تقدمت وأضفت طبقة من الريكوتا. جعلها أكثر قليلا مثل اللازانيا. لذيذ.

مرحبًا Linda ، ربما يكون السبب في حصولك على خطأ & # 8220Burn & # 8221 هو أنك لم تقم & # 8217t بإلغاء كل شيء من أسفل القدر عندما كنت تستخدم وضع القلي. هذا من شأنه أن يعطيك خطأ حرق.

لقد استخدمت elbow Mac bc جاء في صندوق 8 أونصات (سهل). لا يوجد نبيذ ولكني استخدمت القليل من صلصة ورسيستيرشاير وخلقت الفرق في السائل مع المرق. لقد كانت جيدة وواحدة من أسهل وصفات instanpot التي قمت بها.

سأقوم بهذا الليلة ولكن لدي سؤال سريع. بعد تصفية الدهن من اللحم ، هل تعيده إلى القدر قبل تناول البصل؟

أحد وجبات العشاء المفضلة لعائلتي & # 8217s وأنا أحب ذلك لأنه سهل للغاية! تخرج المعكرونة تمامًا في كل مرة بطريقة أو بأخرى. أنا نصف اللحم المفروم (أو مضاعفة كل شيء آخر). ديليش !!

رائع. ليس لدي كلمات. هذه الوصفة هي أفضل شيء يحدث على الإطلاق في وعاء التحضير الفوري لدينا & # 8211 يمكنني فقط & # 8217t التوقف عن تناوله. النبيذ الأحمر أمر لا بد منه ، فهو يضيف نكهة لا مثيل لها على غرار أي صلصة بولونيز أخرى تناولتها على الإطلاق. سأعطي هذا 10 نجوم إذا استطعت. لم يكن لديّ ما يكفي من صلصة المارينارا (ضاعفت الوصفة) لذا اضطررت إلى استخدام مكعبات الطماطم المعلبة واستبدلت مرق اللحم البقري بمرق الدجاج (كان كل ما أملك). ولكن حتى مع هذه الغواصات ، فقد ظهر هذا مذهلًا للغاية. شكرا جزيلا على هذه الوصفة لك!

هل ضاعفت كل شيء؟ أنا أتطلع لمضاعفته ولكني أخشى أنه سيفوز & # 8217t ينجح! الصاعد هنا!

صنعها الليلة في وعاء سريع 6 كيو تي. بعد الطهي بالضغط ، كان لا يزال هناك الكثير من السوائل & # 8211 ربما استخدمت الكثير من صلصة المعكرونة & # 8211 ، لذلك تركتها تقلل قليلاً في وضع القلي. الكل في الكل ، لقد اندهشت من طعمها الجيد مع الأخذ في الاعتبار أنني عادة ما أحتاج إلى ترك صلصة اللحم تنضج لمدة ساعة.

إذا كان أي شخص آخر يبحث عن نفس المعلومات التي كنت أبحث عنها - فهذه الوصفة تعمل بشكل مثالي مع البدائل النباتية. الخميرة الغذائية لجبن البارميزان ، فتات اللحم المفروم ، ومرق الخضار بدلاً من اللحم البقري. أضيفي حفنة من الفطر أيضًا. بالتأكيد لا يمكن أن يكون عشاء الأربعاء كسولًا هذا لذيذ مقابل القليل من المال والجهد.

إيك! احتاج مساعدتك. كانت الوصفة لذيذة. ليس هنا سؤالي:
تبعها إلى درجة حرارة أعلى ، لكن الطباخ هسهس وقليلًا من البخار يخرج من التراكمات وفي وقت الطهي.
بعد أن كان آمنًا ، أزلت الغطاء & # 8230 حلقة السيليكون كانت جيدة. كان في مكانه.
الطعام كان رائع. لكن لا يمكنني معرفة الهسهسة & # 8230 أعلم أنه أمر طبيعي لبعض الوقت ولكن ليس طوال وقت الطهي. إنه فن 6.
أي أفكار؟
عيد ميلاد مجيد

هذا هو الافراج عن صمام الضغط! توقف عندما تفعل هذا لأنك ستحرق نفسك. أتعلم نفسي مثلما يقول الطعام يحترق ، فأنت تضيف المزيد من السائل & # 8230. أنا حقا أحب هذا الشيء .. حظا سعيدا

يبدو وكأنه تسريب طفيف. لدي قدر ضغط كهربائي يقوم بذلك أحيانًا وعادة ما أقوم بدفع مقبض تحرير البخار & # 8220steam & # 8221 بعناية باستخدام ملعقة خشبية. يمكنك أيضًا التحقق من أن حلقة الختم الخاصة بك متصلة بإحكام قبل استخدامها في كل مرة. إذا كانت الوصفات جيدة ، فربما لا داعي للقلق.

كانت هذه وجبة لذيذة وشهية. لدي 6 طعام لأطعمها لذا أضفت رطلاً من المعكرونة و 1.5 ج من مرق اللحم البقري. وحفنة من البهارات.
لا توجد معكرونة فاخرة في متناول اليد ، لذا استخدم الفوسيلي (مثل الروتيني).

بسرعة وسهولة. في المرة القادمة سأفعل النصف مرة أخرى. كل 5 من أطفالي وأنا أحببته! شكرا لك

لقد فعلت ذلك مرتين وأنا على وشك العودة مرة أخرى الليلة. سهل للغاية ، جبني ، وسريع.

لقد أعددت هذه الوجبة الليلة واتضح أنها جيدة! تم طهي المعكرونة (استخدمنا ربطات العنق) بشكل مثالي وأحبها زوجي.

من أين تشتري المعكرونة كامبانيل؟

المفضلة الفورية! شعرت كأنها نسخة محشوة من Hamburger Helper ، والتي لا يُقصد منها إطلاقًا أن تكون إهانة! أنا أكره استخدام نصف علبة من المعكرونة فقط ، لذلك وضعت كل شيء فيه وزدت كمية النبيذ إلى نصف كوب والمرق إلى كوبين ، وخرجت بشكل مثالي ، مع الكثير من بقايا الطعام. رائع حقا!

هذا مذهل! كنت متشككًا في طهي المعكرونة في قدر الضغط الفوري ، لكنني كنت مخطئًا يا فتى! نجعل هذا 2-3 مرات في الشهر ولا يفشل أبدًا. لقد جربته مع النبيذ الأحمر وبدونه وليس هناك سؤال & # 8230 النبيذ الأحمر أمر لا بد منه! يضيف حقًا نكهة عميقة. 5 نجوم!

وصفة رائعة! بحاجة لشيء سريع واستخدام ما يصل رطل من الهامبرغر. لقد استخدمت صلصة سباغيتي بالثوم والبارم من بريجو ومعكرونة روتيني من القمح الكامل ، وهذا ما كان لدي ، لم أستخدم سوى مرق اللحم البقري ، بدون نبيذ. بعد انتهاء الدقائق الخمس من الطهي ، لم تكن المعكرونة قد نضجت ، لذلك بدأت لمدة 3 دقائق أخرى ، وهو أمر رائع. ذوق جيد جدا ، الجميع أحب ذلك. شكرا على الوصفة.

كما أنني استخدمت صلصة سباجيتي بالثوم / السجق.

لقد فعلت ذلك بدون النبيذ ولا الريحان أو البارميزان ، لكنني أضفت بعض الجبن المبشور .. أحب صديقتي. بالتأكيد سيجعل مرة أخرى.

بعد قراءة بعض المراجعات ، أجريت بعض التعديلات الطفيفة على هذا. لقد استخدمت معكرونة القمح الكامل وضاعفتها ، وأضفت دقيقة واحدة فقط إلى الطهي (كان ذلك مثاليًا ، ولكن ربما كان القمح الكامل هو الذي جعل وقت الطهي الإضافي يعمل). كما أنني لم أقم بتقليب كل شيء قبل الطهي ، وألقيت الصلصة والمعكرونة ثم المرق. أضفت أيضًا حوضًا من الفطر في الأعلى ثم طهوه. كان 6qt الخاص بي أقل من الامتلاء ، لذا كان كل شيء مناسبًا تمامًا. بمجرد طهيها ، أضفت حوالي 3 أكواب من السبانخ المفرومة تقريبًا لمزيد من الخضار ، وقم بخلطها واتركها لمدة دقيقة تقريبًا حتى تذبل تمامًا. لقد أضفت القليل من مسحوق الثوم حسب الرغبة بعد الطهي ، لكن عائلتي تحب الثوم حقًا ، لذلك قد لا يحب الجميع هذه الإضافة. لأنني كنت أشتهي شيئًا دسمًا وجبنًا ، أضفت أيضًا حوالي 1/2 كريم و 2 كوب جبن موزاريلا مبشور مع الريحان والبارميزان في النهاية. كان لذيذًا وسأحضره مرة أخرى بالتأكيد !!

استمتعت تمامًا بهذه الوصفة. لذيذ وسهل جدا! كان علينا استبدال مرق الخضار بمرق اللحم البقري ، حيث لم يكن لدينا أي مخزون من اللحم البقري وقد نجح ذلك بشكل جيد. نتطلع إلى تجربته في المرة القادمة مع مرق اللحم البقري. شكرا لوصفة سريعة ولذيذة!

ضاعفت هذه الوصفة. كان لا يصدق. فقط رائع. لقد صنعتها لأولادي كوجبة سريعة لخدمتهم بعد المدرسة. زوجي يتجنب المعكرونة بسبب الغلوتين وهو حساس لصلصة الطماطم ، لكنه لم يستطع أن يساعد نفسه في ذلك. إنه حقًا عبقري وهو عنصر أساسي لهذا المنزل. لم يكن لدي أي فكرة أنه يمكنك صنع المعكرونة والصلصة في وعاء واحد. مغير اللعبة بالنسبة لي. أنا أكره الأطباق وأنت فقط جعلتني عربة سعيدة شكرا لك!

هل كان عليك طهيها لفترة أطول ؟؟

لقد أعددت هذه الوصفة عدة مرات ، مع النبيذ وبدونه وهي دائمًا رائعة. أقوم بتحمير اللحم المفروم في مقلاة بشكل منفصل لأنني أكره تجفيف الفئران من القدر السريع ولكن هذا مجرد تفضيل شخصي. بالتأكيد سوف يصنعها في المستقبل.

هذا هو موقع الطبخ المفضل لدي! لدي عائلة أكبر ، لذلك أقوم دائمًا بإضافة أشياء إلى الوصفات لجعلها تذهب إلى أبعد من ذلك. لهذا الغرض ، أضفت صندوقًا كبيرًا من الفطر ، وشرائح بيبروني مقطعة إلى أرباع ، ولحم خنزير بدلاً من لحم البقر ، وعلبة كبيرة من الطماطم المقطعة. وأضيف أيضًا القليل من السائل والقليل من المعكرونة. نسميها بيتزا باستا. أحبها.

دعوة جيدة على الفطر والطماطم.

لقد صنعت هذه الليلة بالنقانق الإيطالية الحارة بدلاً من اللحم المفروم وصلصة المارينارا محلية الصنع. لذا ، جيد جدًا وسهل ولذيذ! بالتأكيد أحب زوجي ذلك. بكل تأكيد انه حارس!

يا إلهي هذا لذيذ وسهل جدا!

الطعم مذهل! لكن ليس لدي أدنى فكرة عن كيفية طهي هذا في IP مع صلصة الطماطم ، دون الحصول على رسالة "حرق" مخيفة.

سأحاول فقط التأكد من كشط الجوانب والقاع قبل الضغط على القدر الفوري. إذا لم يساعد ذلك & # 8217t ، فأنا لست متأكدًا مما يجب فعله أيضًا ،

هذا عظيم! لقد حصلت على قدر سريع التحضير لبضع سنوات وهذا ليس من السهل تفكير الوصفة. إذا وجدت سائلًا قليلاً ، أضف 10-12 أونصة من المعكرونة ، لكن من المدهش كيف تمتص المعكرونة السائل. نحن لا نشرب ، لذلك استخدمنا 2 كوب من مرق اللحم البقري كما هو مقترح. إذا كنت ترغب في المغامرة ، يمكنك إضافة جميع أنواع الأشياء مثل الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر أيضًا. سأحاول القيام بذلك في المرة القادمة ولكن هذه الوصفة مثالية كما هي. لطيف جدا!

رائع ، لقد صنعت هذه المعكرونة عدة مرات ودائمًا ما تأتي رائعة!

هذه هي أفضل وصفة للوعاء الفوري على الإطلاق. يستغرق التحضير من 5 إلى 10 دقائق تقريبًا و 5 دقائق فقط في القدر الفوري! أعاني من الصداع النصفي والتهاب المفاصل ، لذا فقد أجريت بعض التعديلات مثل استخدام المعكرونة الخالية من الغلوتين و 12 أونصة من المعكرونة بدلاً من 8 أوقية (وجدت عائلتي أنها & # 8217s شهي قليلاً). لدي أيضًا بعض الحيل في المطبخ مثل استخدام البصل المجمد والثوم المفروم مسبقًا ونبيذ الطهي الأحمر. أجد أن معظم صلصات المعكرونة المكسوة بالزيت خفيفة قليلاً لذا أضيف الملح والفلفل والثوم ومسحوق البصل ورقائق البقدونس والتوابل الإيطالية والأوريجانو والريحان للحصول على نكهة إضافية. كما أضيف جبن الموزاريلا مع جبنة البارميزان في النهاية. أحافظ دائمًا على المكونات الأساسية في متناول اليد لتلك الأوقات التي يمر فيها اليوم طويلًا لأنني أستطيع تجميعها معًا بسهولة. المكونات رخيصة ويسهل العثور عليها في متجر البقالة المحلي الخاص بك والاحتفاظ بها بقدر ما يتم تخزينها. حتى عندما اضطررت إلى استبدال مرق الدجاج / المرق ، أصبحت الوصفة مثالية! سأستمر في استخدام هذه الوصفة ومشاركتها مع الأصدقاء والعائلة! شكرا لك.

صنعت هذا الليلة وكان مذهلا! شكرا لك على التعليمات التفصيلية & # 8211 خرج بشكل مثالي. لقد تأكدت من تغطية المعكرونة بالكامل بالصلصة / المرق حيث ذكر شخص آخر في التعليقات ولم يحركها قبل الطهي. أكل الأطفال ذلك!

جيد جدا! أضفت الفلفل الأحمر ثم الكريمة في النهاية! أحب فام ذلك!

فائز آخر! هذه الوصفة أنقذت اليوم في منزلنا. لقد كان سريعًا وسهلاً واتضح أنه لذيذ. شكرا جزيلا على وصفاتك. لقد جعلوا الحياة المعزولة أسهل بكثير!

هذا هو إلى حد بعيد أروع جبنة ماك ن التي تناولتها في حياتي. لطالما اعتدت أن أصنعها بطريقة أخرى ، لكن الآن ، بالتأكيد قمت بتغييرها. شكرا جزيلا لتقاسم هذه الوصفة الرائعة لك

سهل جدا ولذيذ في كل مرة! لقد صنعت 3 مرات! شكرا لك!!

صنعت هذه الليلة. يستخدم رطلًا كاملًا من الهامبرغر 2 برطمان من فرانشيسكو رانالدي مارينارا والمعكرونة المستخدمة على شكل قشرة. ممنوع النبيذ الاحمر. يُضاف البصل والثوم فقط حسب الإرشادات مع الملح والفلفل. في الوعاء ، استخدمت إعداد الفلفل الحار / الفاصوليا نظرًا لعدم وجود زر يدوي. لقد خرجت بشكل مثالي وكانت لذيذة! تقدم مع سلطة خضراء وخبز بالثوم. بالتأكيد سيجعل هذا مرة أخرى. أحببت أنه يمكن عمل كل ذلك في وعاء واحد

هذه الوصفة المفضلة لعائلتي & # 8217s! إنه سهل الصنع وجيد جدًا! لدينا 8 كيو تي IP ونستخدم نفس الوصفة وليس لدينا مشاكل. في بعض الأحيان ، أستخدم علبة كاملة من المعكرونة لبقايا الطعام وأضيف المزيد من الصلصة ولا يزال يخرج بشكل رائع! في الواقع ، جميع وصفات Damn Delicious IP التي جربناها رائعة!

أنا وصديقي نرغب في إعداد هذا الطبق ولكن نتساءل عما إذا كنت بحاجة إلى قدر الضغط الكهربائي Instant Pot؟ أو إذا كان يمكنك عمل هذا على سطح الموقد. ويوم رائع.

يبدو أنه يتم استخدام IP فقط من أجل غلي الصلصة لطهي المعكرونة ، لذلك لا أرى سبب عدم قدرتك على & # 8217t صنع هذا على سطح الطهي! من المحتمل أن تطبخ حتى تنضج المعكرونة.


أود أن أعرف كيف انتهى الأمر! واسمحوا لي أن أعرف من خلال ترك الاستعراض أدناه. أو التقط صورة ومشاركتها على Instagram ، تأكد من وضع علامة عليّ تضمين التغريدة.

معكرونة فيتوتشيني طازجة في صلصة لحم غنية بالنكهة ، هذه الباستا بولونيز هي المفضلة لدى الأسرة.

مكونات

  • 2 بصلة متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
  • 2 جزر مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1 بوصة
  • 2 من سيقان الكرفس ، مقطعة إلى قطع بحجم بوصة واحدة
  • 3 فصوص ثوم مفرومة خشنة
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 1-1 / 3 رطل لحم بقري مفروم (85٪ خالي من الدهون)
  • 4 أونصات بانسيتا مقطعة ناعماً
  • 1 ملعقة صغيرة ملح (بالإضافة إلى ماء المعكرونة)
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • 1/2 كوب نبيذ أحمر جاف
  • 2 كوب مرق لحم بقري
  • عبوة واحدة (14 أونصة) من الطماطم المهروسة (حوالي 1-3 / 4 أكواب)
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريجانو مجفف
  • 1 كوب حليب كامل الدسم
  • 1 جنيه باستا
  • حفنة من الريحان الطازج أو البقدونس المفروم للتقديم (اختياري)
  • بارميجيانو ريجيانو مبشور حديثًا للتقديم (اختياري)

تعليمات

  1. ضع البصل في وعاء محضر طعام مزود بشفرة معدنية. يُخفق المزيج حتى يفرم ناعماً لكن غير مهروس. انقلي البصل إلى وعاء منفصل ثم أضيفي الجزر والكرفس والثوم إلى محضر الطعام. يُخفق المزيج حتى يفرم ناعماً.
  2. سخني الزيت في قدر كبير ثقيل أو فرن هولندي على نار متوسطة عالية. يُضاف البصل المفروم ومزيج الخضار ويُطهى مع التحريك المتكرر حتى يصبح طريًا ، من 8 إلى 10 دقائق. اخفض الحرارة إذا بدأت الخضروات تتحول إلى اللون البني.
  3. يُضاف اللحم المفروم ، والبانسيتا ، والملح ، والفلفل ويُطهى على نار متوسطة عالية ، ويفكك اللحم بملعقة خشبية ، حتى يتلاشى اللون الوردي ، من 5 إلى 10 دقائق.
  4. يُضاف النبيذ ويُطهى حتى يذوب تقريبًا ، من دقيقة إلى دقيقتين.
  5. نضيف المرق والطماطم المهروسة والزعتر. يُغلى المزيج برفق ، ثم يُخفّف الحرارة. يُغطّى بالغطاء قليلاً ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة و 30 دقيقة.
  6. يُضاف الحليب إلى الصلصة ويُحرّك المزيج. يُغطّى بالغطاء قليلاً ويُترك على نار خفيفة حتى يمتص الحليب وينضج اللحم ، حوالي 35 دقيقة. إذا بدت الصلصة دهنية ، استخدمي ملعقة شوربة لإزالة الدهون من الجزء العلوي. ارفعي المقلاة عن النار وغطّيها لتحتفظي بالدفء أثناء تحضير المعكرونة.
  7. قم بغلي وعاء كبير من الماء المملح. اطبخي المعكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة. قبل التصفية ، ضعي كوبًا من ماء المعكرونة في وعاء أو كوب قياس وضعيه جانبًا. صفّي المعكرونة ثم أضيفيها إلى الصلصة. قلبيها بملقط ، مع إضافة ماء المعكرونة المحفوظة شيئًا فشيئًا إذا بدت المعكرونة جافة. تذوق واضبط التوابل بالملح والفلفل إذا لزم الأمر. قسّمي المعكرونة إلى أوعية للتقديم ورشي الأعشاب الطازجة إذا كنت تستخدمينها. مرر بارميجيانو ريجيانو المبشور على الطاولة.
  8. ملحوظة: تعجبني ماركة Buitoni للمعكرونة الطازجة التي تُباع في علبة الثلاجة في معظم محلات السوبر ماركت لهذه الوصفة. يطبخ بسرعة ومذاق رائع. (لكن لا تقلق إذا لم تتمكن من العثور عليها ، فستعمل أي معكرونة بشكل جيد.)
  9. تعليمات الاستعداد: يمكن تحضير الصلصة حتى 3 أيام قبل الموعد المحدد. اتركه يبرد حتى يصل إلى درجة حرارة الغرفة ثم احفظه في وعاء مغطى بالثلاجة. يُعاد تسخينه على نار متوسطة منخفضة على الموقد قبل التقديم.
  10. تعليمات صديقة للمجمد: يمكن تجميد الصلصة لمدة تصل إلى 3 أشهر. قم بإذابة الثلج في الثلاجة طوال الليل وأعد تسخينه في الميكروويف أو على الموقد حتى يسخن.

الزوج

معلومات التغذية

مشغل بواسطة


وصفة باستا لحم البقر المفروم بالجبن

سهولة وراحة وصفة المعكرونة باللحم البقري المفروم هذه لا مثيل لها. مع عدد قليل من المكونات البسيطة ، تعد واحدة من تلك الوصفات الرائعة في جيبك الخلفي عندما تحتاج إلى وضع العشاء على الطاولة ولا تريد قضاء الكثير من الوقت في التفكير في الأمر.

قد يطلق بعض الناس على هذه وصفة معكرونة تشيز برجر ، لأن اللحم المفروم وصلصة المعكرونة وجبن الشيدر هي كل ما يتطلبه الأمر حقًا لرمي هذا العشاء معًا ، تذكرنا بالجبن الأمريكي الكلاسيكي الرائع.

نظرًا لوجود عدد قليل من المكونات ، فمن المهم أن تحصل على أفضل المكونات عالية الجودة التي يمكنك تحمل تكلفتها. بدءًا من اللحم المفروم ، استخدمت اللحم المفروم الذي يتغذى على الأعشاب من CSA المحلي ، Local Roots NYC. إذا كنت & # 8217 لم يكن لديك لحم بقر يتغذى على العشب من قبل ، فإن الأبقار التي تقضم على بقع مختلفة من العشب تمنحها نكهة ترابية أكثر تميزًا ومذاق أكثر لحومًا من اللحم البقري القياسي.

بالنسبة للجبن ، استخدمت قطعة شيدر حادة أبشرتها بنفسي. نعم ، دائمًا ما تكون الأشياء المقطعة مسبقًا طريقة رائعة لتوفير بضع دقائق ، ولكن من الأفضل دائمًا تقطيع الجبن بنفسك لأن الجبن المبشور غالبًا ما يكون مغلفًا بمادة لمنعه من التكتل. من خلال تقطيع الجبن بنفسك ، هناك مواد أقل (مثل المواد الحافظة مثل نشا البطاطس والناتامايسين) التي تضيفها إلى طعامك.

يُطلق على شكل المعكرونة الذي استخدمته في هذه الصور اسم malloreddus (المعروف أيضًا باسم جنوكتشي سردينيا الصغير) ، ولكن أي معكرونة متوسطة الطول ، مثل كافاتيلي أو قذائف أو روتيني ، ستعمل بنفس الطريقة.

وعلى الرغم من أنني عادة ما أصنع صلصة المعكرونة الخاصة بي ، إلا أنني أخذت اختصارًا واستخدمت نسخة مبرومة مصنوعة من مكونات طبيعية عالية الجودة. اعتمادًا على العلامة التجارية والنكهة التي تختارها ، قد تحتاج إلى إضافة الكثير أو القليل من الأعشاب والتوابل للحصول عليها حسب رغبتك. (لكن شخصيًا ، أنا دائمًا أحب القليل من الحرارة ، لذلك أنا & # 8217d أحثك ​​على ألا تبخل على رقائق الفلفل الأحمر.)


كيف اعملها كيف اصنعها

سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. تُضاف الضلوع القصيرة والنقانق على دفعات وتُطهى مع التقليب من حين لآخر حتى تحمر من جميع الجوانب. نقل إلى طبق. (لا تمسح المقلاة.)

خففي النار إلى درجة متوسطة ، أضيفي البصل والكرفس والثوم إلى المقلاة مع التحريك كثيرًا ، حتى يتحول لونها إلى البني قليلاً ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. يُضاف معجون الطماطم ويُطهى مع التحريك باستمرار لمدة دقيقة. يُرفع عن النار ويُضاف النبيذ الأحمر ، ويُكشط قاع المقلاة بملعقة خشبية لتفكيك القطع ذات اللون البني. يُسكب المزيج في قدر بطيء سعة 6 لتر. أضيفي الطماطم وإكليل الجبل والزعتر والأوريغانو والفلفل الأحمر. تُضاف الضلوع القصيرة والسجق وتُغمر في مزيج الطماطم. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى تنضج الأضلاع القصيرة ، حوالي 7 ساعات.

انقل الضلوع القصيرة ووصلات النقانق إلى لوح التقطيع. تقشر وتخلص من الدهون الموجودة على سطح صلصة الطماطم في جهاز الطهي البطيء. تخلصي من إكليل الجبل. دع الأضلاع القصيرة ووصلات النقانق تبرد لمدة 10 دقائق.

في هذه الأثناء ، يتم تحضير المعكرونة وفقًا لتعليمات العبوة ، مع حذف الملح والدهون. غطيها لتظل دافئة حتى تصبح جاهزة للتقديم.

يُرفع اللحم من عظام الأضلاع القصيرة ، ويُعاد إلى الطهي البطيء. تجاهل العظام. تقطع روابط النقانق بالعرض إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة وتعود إلى الطباخ البطيء. يضاف الخل والملح. قدمي الصلصة فوق المعكرونة.


Quick Turkey Ragu

صلصة لحم الديك الرومي سريعة وصحية ولذيذة تقدم مع المعكرونة أو الإسباجيتي أو الزودلز.

  • مؤلف:ليزا
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطبخ: 30 دقيقة
  • الوقت الكلي: 40 دقيقة
  • أثمر: 5 1 x
  • فئة: صلصة المعكرونة
  • طريقة: موقد
  • أطباق: إيطالي

مكونات

  • بالنسبة لراغو:
  • 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز
  • 2 & ndash 3 كراث مقشر ومفروم ناعماً (1/4 كوب)
  • 2 فص ثوم مفروم ناعم (1 ملعقة كبيرة)
  • 1 & frac12 جنيه ديك رومي مطحون. لدي تفضيل طفيف للحوم الداكنة. (اللحم المفروم أو الضأن رائع أيضًا!)
  • 1 كوب من النبيذ الأحمر الجاف الجيد. الخيارات الجيدة هي: Cabernet Sauvignon أو Merlot أو Pinot Noir أو Shiraz أو Zinfandel.
  • 4 أكواب من صلصة المارينارا المفضلة لديك مثل راو ورسكووس، أو صلصة طماطم منزلية سهلة الصنع (انظر الوصفة أدناه)
  • لصلصة الطماطم محلية الصنع (إذا كنت تستخدم)
  • 1/4 كوب زيت زيتون بكر ممتاز عالي الجودة
  • 1/2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة ناعماً (1/2 كوب)
  • 1/8 ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر المطحون
  • 2 فص ثوم كبير مفروم ناعم (1 ملعقة كبيرة)
  • 1 علبة 28 أونصة من هريس الطماطم عالي الجودة (أستخدم Muir Glen Organic أو San Marzano)
  • 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم عالي الجودة (نصف علبة 6 أونصات)
  • 1/2 كوب ماء
  • 1 1/2 ملعقة صغيرة ملح كوشير مقسم
  • زينة اختيارية:
  • 1/2 كوب جبن ريكوتا
  • جبن البارميزان المبشور حديثًا (أوصي بـ Parmigiana Reggiano)
  • أوراق ريحان طازجة مقطعة أو مقطعة

تعليمات

  1. اصنع صلصة الطماطم (أو تخطي هذه الخطوة إذا كنت تستخدم صلصة المارينارا المتوفرة في المتجر): سخني 1/4 كوب زيت على نار متوسطة ، في قدر ثقيل أو فرن هولندي بغطاء. يضاف البصل والفلفل الأحمر. يُطهى لمدة دقيقتين لتليين البصل. أضيفي 1 ملعقة كبيرة من الثوم واطهيه مع التحريك لمدة دقيقة واحدة حتى تفوح رائحته (لا تتركيه بني). أضف معجون الطماطم ومعجون الطماطم والماء ونصف ملعقة صغيرة من الملح. يقلب حتى يتجانس. يُغلى المزيج ويُخفض على الفور ليغلي ببطء. قم بتغطية الوعاء جزئيًا لمنع الاخرق. ينضج الصلصة لمدة 10 دقائق. ازالة من الحرارة.
  2. جعل تركيا راجو: سخني ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر أو مقلاة غير لاصقة أو مقلاة ثقيلة على نار متوسطة. يضاف الكراث المفروم. مقلي مع التحريك المستمر لمدة 3 دقائق. نضيف ملعقة كبيرة من الثوم المفروم ونقلبه مع التحريك لمدة 30 ثانية حتى تفوح رائحته. أضف الديك الرومي و 1 ملعقة صغيرة من الملح. يُطهى اللحم مع التقليب والتقطيع بملعقة خشبية حتى يفقد الديك الرومي كل لونه الوردي. إذا كان هناك الكثير من السائل في الإناء ، اطهيه لمدة دقيقة إضافية حتى يتبخر بعض السائل. صب النبيذ واتركه على نار هادئة لمدة 5 دقائق ، حتى يتم تقليل النبيذ بمقدار النصف تقريبًا. صب 4 أكواب من صلصة المارينارا أو صلصة الطماطم محلية الصنع. يُغلى المزيج. أقل لينضج. تُطهى صلصة اللحم ، مغطاة جزئيًا ، لمدة 10 دقائق لدمج النكهات.
  3. ليخدم: قدمي الصلصة فوق المعكرونة أو الإسباجيتي أو الزودلز. للحصول على قوام أكثر ثراءً ودسمًا ، حرك نصف كوب من جبنة الريكوتا في الصلصة قبل التقديم. تُزين بجبنة البارميزان المبشورة الطازجة والريحان المقطع.

ملحوظات

تم نشر هذه الوصفة لأول مرة في 27 يوليو 2016. تم التحديث في 6 أغسطس ، 2018. إنها نفس الوصفة اللذيذة مع إضافة معلومات غذائية وبعض التعديلات لتسهيل اتباع الوصفة.

الكلمات الدالة: بولونيز ديك رومي ، صلصة مكرونة ديك رومي مطحونة ، صلصة إسباجيتي إيطالية مع ديك رومي مطحون


وصفة: صوجو صقر (صلصة مكرونة باللحم البقري)

& [مدش] الصور بواسطة خديجة م. فرح وأمبير جينيفر مايو.

سوجو صقر (صلصة مكرونة باللحم البقري)

ملاحظة: كان لاستعمار إيطاليا لجنوب الصومال خلال القرنين التاسع عشر والعشرين تأثير دائم على المطبخ الصومالي. Suugo هي أكثر صلصات المعكرونة الصومالية شهرة وتشبه صلصة اللحم الليلي السهلة ، لكن النكهة المضافة لـ Xawaash Spice Mix تجعلها صومالية مميزة (ولذيذة بشكل واضح). يمكنك استبدال لحم الديك الرومي المفروم أو الدجاج المفروم بدلاً من اللحم البقري إذا كنت ترغب في ذلك. قدميها مع المعكرونة المطبوخة (أي شكل مناسب ، سواء كان معكرونة شبيهة بالخيوط أو قطع أقصر مثل بيني). من "In Bibi’s Kitchen" لهوا حسن مع جوليا تورشين (35 دولارًا ، Ten Speed ​​Press).

• 3 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز أو زيت الكانولا

• حبة فليفلة خضراء صغيرة ، منبتة ومقطعة ومقطعة ناعماً

• 1 بصلة حمراء صغيرة مفرومة ناعماً

• 3 ملاعق كبيرة. Xawaash Spice Mix (انظر الوصفة)

• 1 ملعقة صغيرة. ملح كوشير ، بالإضافة إلى المزيد حسب الحاجة

• عبوة واحدة (28 أونصة) من الطماطم المقطعة مع عصائرها

• معكرونة مطبوخة (أو أي شكل من المعكرونة تريده)

• كزبرة مفرومة بشكل خشن للتقديم

ضع الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. بمجرد أن يسخن الزيت ، أضيفي الثوم والفلفل والبصل. يُطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الخضار في النعومة ، حوالي 8 دقائق. يُضاف اللحم البقري والسواش والملح ويُطهى مع التحريك من حين لآخر لتفتيت اللحم البقري ، حتى ينضج اللحم ، حوالي 15 دقيقة.

نضيف معجون الطماطم ومكعبات الطماطم وعصائرها. املئي نصف علبة الطماطم بالماء وأضيفيها إلى القدر. قلّب جيدًا حتى تمتزج ، وتأكد من كشط أي قطع ملتصقة بقاع المقلاة. ارفعي النار إلى درجة حرارة عالية واتركي الصلصة تغلي ، ثم خففي النار واتركيها على نار هادئة ، مع التحريك من حين لآخر أثناء طهي الصلصة ، لمدة 30 دقيقة. تبلي الصلصة بالملح حسب الرغبة.

قدميها ساخنة فوق السباغيتي المطبوخة مع رش الكزبرة على الوجه.

ملاحظة: كلمة "سواش" مشتقة من الكلمة العربية "حوايج" التي تستخدم لوصف خلطات التوابل اليمنية. Xawaash يمس كل طبق صومالي تقريبًا. إنه مثل غارام ماسالا في الصومال ، ومزيج النكهات هو حقًا نكهة المحيط الهندي. كل طاه صومالي في المنزل يعده بشكل مختلف. هكذا تحضر حوا راتبها. إنها دائمًا ما تصنع كمية كبيرة ، لذا فهي في متناول اليد لإضافتها إلى الأطباق أثناء طهيها ، مضيفة طبقات من النكهات العميقة والدافئة لكل شيء بدءًا من Digaag Zumbe (يخنة الدجاج مع اللبن وجوز الهند) إلى Suugo Suqaar (صلصة المعكرونة باللحم البقري). يمكنك أيضًا إلقائها على الخضار أو الدجاج قبل التحميص أو استخدامها كفرك جاف على أي نوع من اللحوم قبل الشوي. من "In Bibi’s Kitchen" لهوا حسن مع جوليا تورشين (35 دولارًا ، Ten Speed ​​Press).

• قطعة واحدة (2 إنش) عود قرفة

ضع عود القرفة في كيس بلاستيكي صغير بسحاب ، وأغلقه واضربه عدة مرات بمسمار أو مقلاة أو مطرقة (أي شيء صلب وثقيل) لتقسيمه إلى قطع صغيرة.

توضع قطع القرفة والكمون والكزبرة والفلفل والهيل والقرنفل في مقلاة صغيرة ثقيلة على نار متوسطة. يُطهى مع التحريك باستمرار حتى تصبح الرائحة عطرية جدًا ويتم تحميص البهارات قليلاً ، حوالي دقيقتين. لتهدأ.

انقل المزيج إلى مطحنة قهوة نظيفة وطحنه إلى مسحوق ناعم (أو استخدم الهاون والمدقة وبعض شحوم الكوع). انقل التوابل المطحونة إلى منخل شبكي ناعم فوق وعاء ونخله. أعد طحن أي قطع كبيرة متبقية في المصفاة وأضفها إلى الوعاء مع التوابل المطحونة. أضف الكركم. اخفقي جيدًا حتى يتجانس المزيج ثم انقله إلى وعاء محكم الغلق. يُحفظ في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى 6 أشهر.


الفريدو الديك الرومي مع باستا انجيل هير

كنت أفترض أصلاً أن أصنع تركيا ألفريدو مع Angel Hair Pasta عندما كانت ابنتي وأطفالها الخمسة في زيارة. لكن تغيير الخطط لم يحدث. لذلك ، بينما هنا جميعًا وحيدة وحيدة ، كان علي أن أصنعها بلا أحد لإطعامه. اعتقدت أنها سوف تذهب سدى. لكن ، للأسف ، مررت زوجة زوجي مع شقيقها واثنين من أحفادي لدعوتي لتناول العشاء. وقد أعددت هذا للتو. عملت بشكل مثالي ولم أكن مضطرًا لتناول الطعام عليها لمدة أسبوع أو إهدارها. أحفادي يريدون المعكرونة فقط ، معتقدين أنهم لن يحبوا الصلصة. اتضح أنهم كانوا مخطئين بعد أن حملتهم والدتهم على تجربته. كلهم أحبوا الصلصة.

لقد قمت بتعديل الوصفة قليلاً عندما علمت أنني لم أطبخ لمدة 8 سنوات. لذا فإن هذه الوصفة تتغذى 4 أو 5 بشهيتين أصغر. كنا جميعًا 5 نشعر بالرضا عندما انتهينا.

لحم ديك رومي مطحون بدلاً من لحم البقر أو الدجاج

Instead of using beef or chicken, I decided to use up my ground turkey. If you haven’t read already, I don’t like to have that much red meat in my diet, so I substitute chicken and turkey quite often. But don’t get me wrong, I still eat red meat, just limited.

I did not make my homemade Alfredo sauce, but instead used a store bought jar of Alfredo. You can always do that and spice it up, either the meat or with the sauce. I think store bought Alfredo and spaghetti sauce is plain or just not how I like my sauce.

You will need ground turkey, some seasoning, and Alfredo sauce. Boil up some angel hair pasta, and you have a meal. Serve with some Pull Apart Cheesy Bread.

Do you like store bought Alfredo sauce or Spaghetti sauce?

ITEMS/INGREDIENTS USED IN RECIPE – If you are interested in any of the items I may have used (or are similar to the items I used) in making this recipe, I have listed some of them below. NOTE: These links are affiliate links of which I receive a small commission from the sale of certain item. This does not affect your price, it remains the same.

If you like this or any other dish on my site, please feel free to sign up for the weekly email where you can see what new recipe we have created over here. Just look over to the side and you’ll find the “sign up” button.

If you have any questions or see any “blooper” we made, please don’t hesitate to contact us. We’re all human.

قد يحتوي هذا المنصب الروابط التابعة لها. Please view my disclosure policy للمزيد من المعلومات.


شاهد الفيديو: أحلى أكلة - صدر ديك رومي بالثوم والأعشاب مع الشيف علاء الشربيني


تعليقات:

  1. Tatanka-Ptecila

    اجابة صحيحة

  2. Luigi

    فيه شيء. شكرا على المعلومه. لم اكن اعرف هذا.

  3. Mezigar

    أشكر على المعلومات ، الآن سأعرف.

  4. Talrajas

    خيار مثالي



اكتب رسالة